Ensalada de mar MSC surimi de pescado

La ensalada de mar (cangrejo) es una conserva exquisita y de buena presencia. Consta de troncos de surimi de color blanco y anaranjado (txaka) con pimiento rojo del piquillo en tiras y aceite vegetal. Al producto se le realiza un tratamiento térmico que le confiere al producto final unas características organolépticas específicas, añadiendo aceite vegetal para aumentar dichas características, previa a la esterilización del producto. Además, el surimi se realiza con pescado MSC, asegurando un compromiso de cumplimiento de los principios de la pesca sostenible, trazabilidad, y calidad del producto. Para finalizar, se añade aceite de girasol de primera calidad con el grado justo para que el surimi de cangrejo mantenga su sabor y cualidades exclusivas.

PESCADO MSC

Formato 212 ml

Peso escurrido 120 g

Peso neto 180 g

Ingredientes

Surimi de pescado 54,2% ((carne de pescado MSC (colín de Alaska (Theragra chalcogramma) y/o merluza (Merluccius productus), estabilizantes: sorbitol, polifosfatos), agua, fécula, clara de huevo, aceite girasol, proteína de soja, sal, azúcar, gelificante: almidón modificado, aroma y extracto de cangrejo (crustáceo), potenciador del sabor (glutamato monosódico, ribonucleótidos sódicos), colorantes (extracto de pimentón, ácido carmínico)), aceite girasol 33,3%, pimiento rojo 12,5%. Puede contener: moluscos.

Ingredientes

Información nutricional

Valor energético1395 kJ / 337 kcal

Grasas28 g

Ácidos grasos saturados3,9 g

Hidratos de carbono16 g

Fibra alimentaria1,1 g

Proteínas4,6 g

Sal1,1 g

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en frío y consumir antes de 4 días. Consumir antes del/ lote: Ver envase.

Descripción

Además, el surimi se realiza con pescado MSC, asegurando un compromiso de cumplimiento de los principios de la pesca sostenible, trazabilidad, y calidad del producto.

Para finalizar, se añade aceite de girasol de primera calidad con el grado justo para que el surimi de cangrejo mantenga su sabor y cualidades exclusivas.