Thon blanc MSC

À l'huile d'olive vierge extra bio

L'albacore, également appelé thon listao ou thon à nageoires jaunes (en raison de ses nageoires jaunes caractéristiques), est une espèce migratrice pêchée principalement dans les eaux tropicales et équatoriales. C'est sans doute le thon le plus utilisé pour la mise en conserve. Sa chair est ferme et rosée. De plus, la certification MSC garantit un engagement envers les principes de la pêche durable, la traçabilité et la qualité du produit. Une fois les meilleurs spécimens sélectionnés et cuits, le poisson est préparé et conditionné selon des méthodes traditionnelles. Enfin, une huile d'olive extra vierge biologique de première qualité est ajoutée, en quantité optimale pour préserver la saveur et les qualités uniques de l'albacore.

Format 212 ml

Poids égoutté 120 g

Poids net 180 g

Ingrédients

Thon blanc MSC « Thunnus Albacares » (poisson), huile d'olive extra vierge*, sel. (Produits issus de l'agriculture biologique*).

Ingrédients

Thon blanc MSC « Thunnus Albacares » (poisson), huile d'olive extra vierge*, sel. (Produits issus de l'agriculture biologique*).

Informations nutritionnelles

Énergie869 kJ / 208 kcal

Matières grasses12 g

Acides gras saturés1,9 g

Glucides0 g

Fibres alimentaires0 g

Protéines25 g

Sel0,51 g

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours. À consommer de préférence avant le/lot : voir l’emballage.

Description

L'albacore, également appelé thon listao ou thon à nageoires jaunes (en raison de ses nageoires jaunes caractéristiques), est une espèce migratrice pêchée principalement dans les eaux tropicales et équatoriales. C'est sans doute le thon le plus utilisé pour la mise en conserve. Sa chair est ferme et rosée.
De plus, la certification MSC garantit un engagement envers les principes de la pêche durable, la traçabilité et la qualité du produit.
Une fois les meilleurs spécimens sélectionnés et cuits, le poisson est préparé et conditionné selon des méthodes traditionnelles.
Enfin, une huile d'olive extra vierge biologique de première qualité est ajoutée, en quantité optimale pour préserver la saveur et les qualités uniques de l'albacore.