Fungo Shiitake

Al naturale

Queste sono le condizioni che devono soddisfare i prodotti conservati a base di Shiitake (Lentinula edodes). Lo Shiitake è una specie molto apprezzata in cucina, poiché la sua polpa è carnosa, di colore bianco, dal sapore dolce e delicato e dall'aroma gradevole. Oltre alle sue qualità gastronomiche, spiccano le sue proprietà, per le quali è stato soprannominato Elisir di lunga vita. Le conserve classificate in questa categoria sono quelle in cui tutti gli ingredienti sono stati sottoposti a un'accurata selezione e a un attento processo di lavorazione, ottenendo un prodotto di buona qualità.

Formato 370 ml

Peso sgocciolato 200 g

Peso netto 370 g

Ingredienti

Shiitake coltivato (Lentinula edodes), acqua, sale, acidificante: acido citrico e antiossidante: acido ascorbico.

Ingredienti

Shiitake coltivato (Lentinula edodes), acqua, sale, acidificante: acido citrico e antiossidante: acido ascorbico.

Informazioni nutrizionali

Energia48 kJ / 12 kcal

Grassi0 g

Acidi grassi saturi0 g

Carboidrati0 g

Fibre3,5 g

Proteine1,2 g

Sale0,71 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni. Consumare entro il/ lotto: vedere la confezione.

Descrizione

Queste sono le condizioni che devono soddisfare i prodotti conservati a base di Shiitake (Lentinula edodes). Lo Shiitake è una specie molto apprezzata in cucina, poiché la sua polpa è carnosa, di colore bianco, dal sapore dolce e delicato e dall'aroma gradevole. Oltre alle sue qualità gastronomiche, spiccano le sue proprietà, per le quali è stato soprannominato Elisir di lunga vita.
Le conserve classificate in questa categoria sono quelle in cui tutti gli ingredienti sono stati sottoposti a un'accurata selezione e a un attento processo di lavorazione, ottenendo un prodotto di buona qualità.