Fungo Shiitake BIO

Al naturale

Queste sono le condizioni che devono soddisfare i prodotti conservati a base di Shiitake (Lentinus Edodes). Lo Shiitake è una specie molto apprezzata in cucina, poiché la sua polpa è carnosa, di colore bianco, dal sapore dolce e delicato e dall'aroma gradevole. Oltre alle sue qualità gastronomiche, spiccano le sue proprietà, per le quali è stato soprannominato Elisir di lunga vita. Le conserve classificate in questa categoria sono quelle in cui tutti gli ingredienti sono stati sottoposti a un'accurata selezione e a un attento processo di lavorazione, ottenendo un prodotto di buona qualità. Inoltre, essendo un prodotto biologico, offre qualità uniche in termini di gusto, salute, nutrizione e ambiente.